Category: ஐஸ்கிறிம் வகை

மேங்கோ குல்ஃபி

Loading... என்னென்ன தேவை? பால் – 500 மில்லிசர்க்கரை – 3/4 கப் சோளமாவு – 2 தேக்கரண்டிகுங்குமப்பூ – ஒரு சிட்டிகை பழுத்த மாம்பழம் – 1.5 கப்மேங்கோ எசன்ஸ் அல்லது ஏலக்காய் பொடி – 1/2 தேக்கரண்டி

ஃபிரைடு ஐஸ்கிரீம்

Loading... என்னென்ன தேவை? வெனிலா ஐஸ்கிரீம் – 2 ஸ்கூப், ஸ்பான்ஞ் கேக் – 1/2 கப் அல்லது பிரெட் – 3 ஸ்லைஸ், மைதா – 1/2 கப், தண்ணீர் – தேவைக்கு, பிரெட் கிரம்ஸ் அல்லது கார்ன்ஃபிளேக்ஸ் – 1/2 கப், சாக்லெட் சாஸ் – …

ஐஸ்கிரீம் கேக்

என்னென்ன தேவை? ஸ்பாஞ்ச் கேக் – 6 (முட்டை போட்டோ, முட்டையில்லாமலோ செய்து வைத்துக்கொள்ளவும்), ஐஸ்கிரீம் – தேவையான அளவு, பட்டர் பேப்பர். எப்படிச் செய்வது?

கஸாட்டா ஐஸ்கிரீம் கேக்

என்னென்ன தேவை? சாக்லெட் கேக் (ஸ்பாஞ்ச் கேக்) – 4 ஸ்லைஸ், 3 விதமான ஐஸ்கிரீம் – தலா 1 கப், முந்திரி, பாதாம், பிஸ்தா – தலா 1 கப், செர்ரி – 1 கப் (பொடியாக நறுக்கியது).

வரகு அரிசி ஸ்ட்ராபெர்ரி ஸ்மூத்தி

என்னென்ன தேவை? வேக வைத்த வரகு அரிசி – 1/4 கப் (குதிரைவாலி, சாமை அரிசியும் பயன்படுத்தலாம்), ஸ்ட்ராபெர்ரி – 2 கப், ஆரஞ்சு ஜூஸ் – 1/2 கப், இரவே ஊற வைத்த பாதம், முந்திரி – 1 டேபிள்ஸ்பூன், தேன் – தேவையான அளவு.

குல்ஃபி

எப்படிச் செய்வது? 2 டீஸ்பூன் பாலில் குங்குமப்பூவை ஊற வைக்கவும். பிஸ்தா அல்லது பாதாம் பருப்பை ஒன்றிரண்டாக பொடித்துக் கொள்ளவும். பாலை காய்ச்சவும், பால் நன்கு காய்ந்ததும் சர்க்கரையை சேர்த்து பால் பாதியாக சுண்டும் வரை கிளறிக்கொண்டே இருக்கவும். பின்னர்,
Close