Category: பிராமண சமையல்

வீட்டிலேயே செய்யலாம் கோவில் புளியோதரை

Loading... கோவிலில் கொடுக்கும் புளியோதரை அனைவருக்கும் பிடிக்கும். எப்படி செய்தாலும் கோவிலில் செய்வதுபோல் வரவில்லையே என்று வருத்தப்படுபவர்களுக்கு இந்த செய்முறையை தருகிறோம். வீட்டிலேயே செய்யலாம் கோவில் புளியோதரைதேவையான பொருட்கள் : நல்லெண்ணை – 5 தேக்கரண்டிவேர்கடலை – 1/4 கப்கடுகு – 1/2 தேக்கரண்டிகடலை பருப்பு – 1 …

புளியோதரை – ஐயங்கார் புளியோதரை

Loading... புளியோதரை செய்வது இப்பொழுது ரொம்பவும் சுலபமாகிவிட்டது , ஏனென்றால் கடைகளில் தயார் நிலை பொடியும் , புளிக்காய்ச்சலும் கிடைக்கின்றது . இருந்தாலும் வீட்டில் செய்து சுவைப்பது ஒரு தனி சுவைதானே !! தேவையானவை:- புளி 100 கிராம் மிளகாய் வத்தல் 15 எண்ணை 100 கிராம் மஞ்சள்பொடி …

தயிர் மசாலா

தேவையான பொருட்கள்:- கெட்டி தயிர் – 2 கப் தக்காளி – 3 கடலைமாவு – கால் கப் நெய் – 3 டேபிள் ஸ்பூன் உப்பு – தேவைக்கு பூண்டு – 6 பல் எண்ணெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் அரைக்க:- பூண்டு – 5 …

பன்னீர் டிக்கா

தேவையான பொருட்கள் கடுகு எண்ணெய் – இரண்டு டீஸ்பூன் கரம் மசாலா – கால் டீஸ்பூன் கருப்பு உப்பு – தேவைகேற்ப சீரக தூள் – அரை டீஸ்பூன் கட்டி தயிர் – இரண்டு டீஸ்பூன் ரெட் கலர் – ஒரு சிட்டிகை தக்காளி – இரண்டு துண்டு …
கோயில் புளியோதரை

கோயில் புளியோதரை

என்னென்ன தேவை? வறுத்தரைக்க… சிவப்பு மிளகாய் – 2, கடலைப்பருப்பு – 2 டேபிள்ஸ்பூன், உளுத்தம் பருப்பு – 1 டேபிள்ஸ்பூன், மிளகு – 1 டீஸ்பூன், வெந்தயம் – 1 டீஸ்பூன், தனியா – 1 டேபிள்ஸ்பூன், நல்லெண்ணெய் – அரை டீஸ்பூன், வெள்ளை எள்ளு – …

மோர் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள் மிக எளிதில் தயார் செய்யக் கூடியதும், உடலுக்கு குளிர்ச்சியை தரக்கூடியதுமானதே மோர் குழம்பு. இவையெல்லாம் தேவை மோர் – ஒரு லிட்டர் செளசெள காய் – 1 மஞ்சள் பொடி – சிறிதளவு உப்பு – தேவையான அளவு கடுகு, உளுத்தபருப்பு – ஒரு ஸ்பூன் …
தயிர்சாதம் & ஃப்ரூட்

தயிர்சாதம் & ஃப்ரூட்

தேவையானவை: அரிசி – 250 கிராம் புளிக்காத தயிர் – 100 கிராம் கறுப்பு திராட்சை (அ)பச்சை திராட்சை – தலா 10 மாதுளை முத்துகள் – ஒரு கப் காரட் துருவல் – 4 டீஸ்பூன் வெண்ணெய் – ஒரு டீஸ்பூன் பால் – 300 மில்லி
Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Close