Category: சாத வகைகள்

சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு உகந்த சாமை அரிசி புலாவ்

Loading... சாமை அரிசி சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு மிக சிறந்த உணவு. இது நீரழிவு நோயினை கட்டுப்படுத்தி வராமலும் தடுக்கிறது. சாமை அரிசியில் புலாவ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு உகந்த சாமை அரிசி புலாவ்தேவையான பொருட்கள் : சாமை அரிசி – 2 கப்வெங்காயம் – …

சத்து நிறைந்த கம்பு பருப்பு சாதம்

Loading... சிறுதானிய உணவுகளை அடிக்கடி சேர்த்து கொள்வது உடலுக்கு நல்லது. இன்று கம்பு, பருப்பு வைத்து சத்தான சாதம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்து நிறைந்த கம்பு பருப்பு சாதம்தேவையான பொருட்கள் : கம்பரிசி – ஒரு கப்துவரம்பருப்பு – கால் கப்பாசி பயிறு – கால் …

பாலக் கிச்சடி

என்னென்ன தேவை? பாலக்கீரை – 2 கப், அரிசி – 2 கப், பாசிப்பருப்பு – 1/2 கப், பிரிஞ்சி இலை – 2, கீறிய பச்சைமிளகாய் – 2, சீரகம் – 1 டீஸ்பூன், ஒன்றிரண்டாக பொடித்த மிளகு – 2 டீஸ்பூன், நெய் – 4 …

பிர்னி

என்னென்ன தேவை? பாஸ்மதி அரிசி – 1/2 கப், சர்க்கரை – 1 கப், பால் – 1 லிட்டர், ஏலக்காய்த்தூள் – 1/2 டீஸ்பூன், பாதாம், பிஸ்தா, முந்திரி – தலா 2, குங்குமப்பூ – தேவைக்கு.

சுவையான கொண்டைக்கடலை புலாவ்

வேலைக்கு செல்பவர்கள் மிகவும் எளிதாகவும், சுவையுடனும் சமைத்து அலுவலகத்திற்கு கொண்டு செல்ல கொண்டைக்கடலை புலாவ் சூப்பராக இருக்கும். சுவையான கொண்டைக்கடலை புலாவ்தேவையான பொருட்கள் : கொண்டைக்கடலை – 1 கப் நெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் சீரகம் – 1 டீஸ்பூன் மிளகு – 6 கிராம்பு …

கோவைக்காய் சாதம்|kovakkai sadam

தேவையான பொருள்கள் பச்சைஅரிசி – 2 கப்பெரிய வெங்காயம் 1 கோவைக் காய் – 100 கிராம்தேங்காய்த் துருவல் – 3 ஸ்பூன் மிளகாய்த் தூள் – 2 ஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு – 2 ஸ்பூன்கடுகு, உளுந்து கடலைப் பருப்பு – தாளிக்கஎண்ணெய் – 3 ஸ்பூன் …

சுவை மிகுந்த கொண்டைக்கடலை புலாவ்

தேவையான பொருட்கள்: பாசுமதி அரிசி – 2 கப்வெங்காயம் – 2மிளகாய் பொடி – 2இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – ஸ்பூன்ப.கொத்தமல்லி – 1/2 கட்டுகிராம்பு – 2ஏலக்காய் – 4பட்டை – 1 துண்டுசென்னா – 1/2 கப் (ஊற வைத்தது)தக்காளி – 2 நீளமாக நறுக்கியதுஉப்பு …

வாழைத்தண்டு சாதம்

என்னென்ன தேவை ? வாழைத்தண்டு ஒரு துண்டு அரிசி ஒரு கப் தேங்காய் ஒரு மூடி (துருவியது) தேங்காய்ப் பால் ஒரு கப் பனங்கற்கண்டு (பொடித்தது) – 2 டீஸ்பூன் மோர், உப்பு – தேவையான அளவு தாளிக்க: காய்ந்த மிளகாய் 7 கடுகு, உளுந்து தலா அரை …

கர்நாடகா ஸ்பெஷல் கத்திரிக்காய் சாதம் (அ) வாங்கி பாத்

கர்நாடகாவில் இந்த கத்தரிக்காய் சாதம் அல்லது வாங்கி பாத் மிகவும் பிரபலம். இப்போது கத்தரிக்காய் சாதத்தை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். கர்நாடகா ஸ்பெஷல் கத்திரிக்காய் சாதம் (அ) வாங்கி பாத்தேவையான பொருட்கள் : அரிசி – 1 கப் கத்திரிக்காய் – 150 கிராம்எண்ணெய் – தேவையான …

சுவையான புதினா – கொத்தமல்லி சாதம்

வயிற்று கோளாறுகளுக்கு அடிக்கடி புதினா, கொத்தமல்லியை உணவில் சேர்த்து கொள்வது நல்லது. இன்று புதினா-கொத்தமல்லி சாதம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சுவையான புதினா – கொத்தமல்லி சாதம்தேவையான பொருட்கள் : உதிரியாக வடித்த சாதம் – 1 கப்புதினா – ஒரு கட்டுகொத்தமல்லி – ஒரு கைப்பிடிபுளி …
Close