Category: குழம்பு வகைகள்

சூப்பரான சைடிஷ் கத்திரிக்காய் தக்காளி தொக்கு

Loading... தக்காளி, சாதம், தயிர் சாதம், பிரியாணிக்கு தொட்டுக்கொள்ள கத்திரிக்காய் தக்காளித் தொக்கு சூப்பராக இருக்கும். இன்று இந்த தொக்கை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான சைடிஷ் கத்திரிக்காய் தக்காளி தொக்குதேவையான பொருட்கள் : சிறு கத்திரிக்காய் – 10பெரிய தக்காளி – 2 மீடியம் சைஸ் …

கேப்ஸிகம் கிரேவி செய்ய வேண்டுமா….

தேவையான பொருட்கள்: உருளைக் கிழங்கு – 3 கேப்ஸிகம் – 5வெங்காயம் – 2 அரைக்க தேவையான பொருட்கள்: தக்காளி – 1வெங்காயம் – 1பூண்டு – 5 பல்சீரகம் – அரை டீஸ்பூன்இஞ்சி – சிறிதளவுமிளகாய் பொடி – 1 டீஸ்பூன்மஞ்சள் பொடி – அரை டீஸ்பூன்உப்பு …

பேச்சிலர் சமையல்: தக்காளி குழம்பு செய்வது எப்படி

தக்காளி குழம்பு செய்வது மிகவும் எளிமையானது. சுவையும் சூப்பராக இருக்கும். இன்று தக்காளி குழம்பு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். பேச்சிலர் சமையல்: தக்காளி குழம்பு செய்வது எப்படிதேவையான பொருள்கள் : நாட்டுத் தக்காளி, பெங்களூர் தக்காளி – தலா 2,பச்சை மிளகாய் – 1, பூண்டு – …

கடலைக் கறி

என்னென்ன தேவை? கறுப்பு கொண்டைக்கடலை – 250 கிராம், தேங்காய் எண்ணெய்- 3 மேசைக்கரண்டி, வெங்காயம் – 1, உப்பு-தேவைக்கு, கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு, மிளகாய்த் தூள் – 1 1/2 மேசைக்கரண்டி, மஞ்சள் தூள் – 1/4 மேசைக்கரண்டி, கொத்தமல்லித் தூள் – 2 மேசைக்கரண்டி, காய்ந்த …

கத்தரிக்காய் வதக்கல்

என்னென்ன தேவை? கத்தரிக்காய் – 1 கப் (நறுக்கியது)இஞ்சி – 10 கிராம்சீரகம் – 1 தேக்கரண்டிமஞ்சள் தூள் – 1/2 தேக்கரண்டிபெருங்காயம் – 1/2 தேக்கரண்டிஉப்பு, கருவேப்பிலை – தேவையான அளவுநல்லெண்ணெய் – 4 மேசைக்கரண்டி

சப்பாத்திக்கு சூப்பரான சைடிஷ் சன்னா மசாலா

கொண்டைக் கடலை புரதச் சத்து நிறைந்தது. சப்பாத்தி, பூரிக்கு தொட்டுக்கொள்ள சூப்பரான சைடிஷ் சன்னா மசாலா. இன்று இதன் செய்முறை விளக்கத்தை பார்க்கலாம். சப்பாத்திக்கு சூப்பரான சைடிஷ் சன்னா மசாலாதேவையான பொருட்கள் : சன்னா – ஒரு கப் உருளைக்கிழங்கு – 2 தயிர் – கால் கப் …

உடலுக்கு சக்தியை கொடுக்கும் கொள்ளு உருண்டை குழம்பு….

தேவையான பொருட்கள்: கொள்ளு – 200 கிராம்காய்ந்த மிளகாய் – 6வெந்தயம் – 1 டீஸ்பூன்பூண்டு – 10 பல்வெங்காயம் – 1துவரம்பருப்பு – 4 டீஸ்பூன்கறுப்பு உளுந்து – 4 டீஸ்பூன்புளி – ஒரு பெரிய நெல்லிக்காய் அளவுசாம்பார் பொடி – 2 டீஸ்பூன்எண்ணெய், உப்பு – …

குழந்தைகளுக்கான காளான் மஞ்சூரியன் செய்வது எப்படி

சைனீஸ் உணவுகளிலேயே மஞ்சூரியன் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இன்று காளான் மஞ்சூரியனை எப்படி எளிதில் சுவையான ருசியில் செய்வதென்று பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கான காளான் மஞ்சூரியன் செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : பட்டன் காளான் – 250 கிராம்இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1 டீஸ்பூன்சோள மாவு – 4-5 …

கொண்டக்கடலை தீயல்

என்னென்ன தேவை? கொண்டக்கடலை -2 கப் வெங்காயம் – 10புளி கரைசல் – சிறிதுவெங்காய வடகம் – 5 சுண்டக்காய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன்கொத்தவரங்காய் – 15 நல்லெண்ணெய் – ¼ கப்உப்பு – சிறிதுகறிவேப்பிலை – சிறிது அரைக்க…
Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Close