Category: சைவம்

சத்து நிறைந்த சாமை கறிவேப்பிலை சாதம்

Loading... சிறுதானியங்களில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. இன்று சாமை அரிசியை வைத்து சத்தான கறிவேப்பிலை சாதம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்து நிறைந்த சாமை கறிவேப்பிலை சாதம்தேவையான பொருட்கள் : சாமை அரிசி – ஒரு கப், கறிவேப்பிலைப் பொடி, உப்பு, எண்ணெய் – தேவைக்கு ஏற்ப, …

சூப்பரான சைடிஷ் கத்திரிக்காய் தக்காளி தொக்கு

தக்காளி, சாதம், தயிர் சாதம், பிரியாணிக்கு தொட்டுக்கொள்ள கத்திரிக்காய் தக்காளித் தொக்கு சூப்பராக இருக்கும். இன்று இந்த தொக்கை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான சைடிஷ் கத்திரிக்காய் தக்காளி தொக்குதேவையான பொருட்கள் : சிறு கத்திரிக்காய் – 10பெரிய தக்காளி – 2 மீடியம் சைஸ் பெரிய …

கேப்ஸிகம் கிரேவி செய்ய வேண்டுமா….

தேவையான பொருட்கள்: உருளைக் கிழங்கு – 3 கேப்ஸிகம் – 5வெங்காயம் – 2 அரைக்க தேவையான பொருட்கள்: தக்காளி – 1வெங்காயம் – 1பூண்டு – 5 பல்சீரகம் – அரை டீஸ்பூன்இஞ்சி – சிறிதளவுமிளகாய் பொடி – 1 டீஸ்பூன்மஞ்சள் பொடி – அரை டீஸ்பூன்உப்பு …

பேச்சிலர் சமையல்: தக்காளி குழம்பு செய்வது எப்படி

தக்காளி குழம்பு செய்வது மிகவும் எளிமையானது. சுவையும் சூப்பராக இருக்கும். இன்று தக்காளி குழம்பு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். பேச்சிலர் சமையல்: தக்காளி குழம்பு செய்வது எப்படிதேவையான பொருள்கள் : நாட்டுத் தக்காளி, பெங்களூர் தக்காளி – தலா 2,பச்சை மிளகாய் – 1, பூண்டு – …

கடலைக் கறி

என்னென்ன தேவை? கறுப்பு கொண்டைக்கடலை – 250 கிராம், தேங்காய் எண்ணெய்- 3 மேசைக்கரண்டி, வெங்காயம் – 1, உப்பு-தேவைக்கு, கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு, மிளகாய்த் தூள் – 1 1/2 மேசைக்கரண்டி, மஞ்சள் தூள் – 1/4 மேசைக்கரண்டி, கொத்தமல்லித் தூள் – 2 மேசைக்கரண்டி, காய்ந்த …

கத்தரிக்காய் வதக்கல்

என்னென்ன தேவை? கத்தரிக்காய் – 1 கப் (நறுக்கியது)இஞ்சி – 10 கிராம்சீரகம் – 1 தேக்கரண்டிமஞ்சள் தூள் – 1/2 தேக்கரண்டிபெருங்காயம் – 1/2 தேக்கரண்டிஉப்பு, கருவேப்பிலை – தேவையான அளவுநல்லெண்ணெய் – 4 மேசைக்கரண்டி

கற்கண்டு பொங்கல் செய்ய வேண்டுமா…

தேவையான பொருட்கள்: கற்கண்டு – 150 கிராம்பச்சரிசி – 100 கிராம்பாசிபருப்பு – 200 கிராம்சக்கரை – 200 கிராம்பால் – 200 மி.லிபச்சைக் கற்பூரம் – சிறிதளவுஏலக்காய் பொடி – சிறிதளவுமுந்திரி – 25 கிராம்உலர்ந்த திராட்சை – 5 கிராம்நெய் – தேவையான அளவு

சப்பாத்திக்கு சூப்பரான சைடிஷ் சன்னா மசாலா

கொண்டைக் கடலை புரதச் சத்து நிறைந்தது. சப்பாத்தி, பூரிக்கு தொட்டுக்கொள்ள சூப்பரான சைடிஷ் சன்னா மசாலா. இன்று இதன் செய்முறை விளக்கத்தை பார்க்கலாம். சப்பாத்திக்கு சூப்பரான சைடிஷ் சன்னா மசாலாதேவையான பொருட்கள் : சன்னா – ஒரு கப் உருளைக்கிழங்கு – 2 தயிர் – கால் கப் …

சூப்பரான சத்தான முருங்கைக்கீரை புலாவ்

முருங்கைக்கீரையில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. முருங்கைக்கீரை பிடிக்காதவர்களுக்கு இவ்வாறு புலாவ் செய்து கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். சூப்பரான சத்தான முருங்கைக்கீரை புலாவ்தேவையான பொருட்கள் : பாசுமதி அரிசி – 1 கப்முருங்கைக்கீரை – ஒரு கப், வெங்காயம் – ஒன்று பட்டை – ஒரு துண்டு, பிரிஞ்சி இலை …
Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Close