Category: சைவம்

வாழைத்தண்டு சாதம்

Loading... என்னென்ன தேவை ? வாழைத்தண்டு ஒரு துண்டு அரிசி ஒரு கப் தேங்காய் ஒரு மூடி (துருவியது) தேங்காய்ப் பால் ஒரு கப் பனங்கற்கண்டு (பொடித்தது) – 2 டீஸ்பூன் மோர், உப்பு – தேவையான அளவு தாளிக்க: காய்ந்த மிளகாய் 7 கடுகு, உளுந்து தலா …

சத்தான திணை முருங்கைக்கீரை சப்பாத்தி

Loading... சிறுதானியம், கீரையை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்து கொள்வது நல்லது. இன்று திணை, முருங்கைக்கீரை வைத்து சத்தான சப்பாத்தி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்தான திணை முருங்கைக்கீரை சப்பாத்திதேவையான பொருட்கள் : திணை மாவு – 2 கப் முருங்கைக்கீரை – 1 கட்டு மிளகுத்தூள் – …

கசப்பில்லாத பாகற்காய் சாம்பார் செய்வது எப்படி

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மட்டுமின்றி, அனைவருக்குமே பாகற்காய் மிகவும் நல்லது. இங்கு பாகற்காய் சாம்பாரை எப்படி கசப்பின்றி செய்வதென்று பார்க்கலாம். கசப்பில்லாத பாகற்காய் சாம்பார் செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : பாகற்காய் – 200 கிராம்துவரம்பருப்பு – 2 கப்புளி – எலுமிச்சை அளவுவெங்காயம் – 1 தக்காளி – …

காரசாரமான வாழைக்காய் மிளகு வறுவல்

வாழைக்காய் வறுவல் செய்து சாப்பிட்டால் மிகவும் சூப்பராக இருக்கும். இப்போது காரசாரமான வாழைக்காய் மிளகு வறுவல் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். காரசாரமான வாழைக்காய் மிளகு வறுவல்தேவையான பொருட்கள் : வாழைக்காய் – 1 மஞ்சள் தூள் – 1 சிட்டிகை மிளகாய் தூள் – 1/2 டீஸ்பூன் …

மாங்காய் வற்றல் குழம்பு

என்னென்ன தேவை? மாங்காய் வற்றல் – 10 துண்டுகள் புளி – எலுமிச்சை அளவு கடுகு, வெந்தயம் – தலா அரை டீஸ்பூன் பெருங்காயம் – சிறு துண்டு சாம்பார் பொடி – 2 டீஸ்பூன் கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு எண்ணெய், உப்பு – தேவையான அளவு எப்படிச் …

ஆந்திரா ஸ்பெஷல்: மட்டன் கீமா குழம்பு

மட்டன் கீமாவை வைத்து அருமையான சுவையில் குழம்பு செய்யலாம். இப்போது ஆந்திரா ஸ்டைலில் சுவையாக மட்டன் கீமா குழம்பு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். ஆந்திரா ஸ்பெஷல்: மட்டன் கீமா குழம்புதேவையான பொருட்கள் : மட்டன் கீமா – 250 கிராம் வெங்காயம் – 2 தக்காளி – …

சுவையான வெண்டைக்காய் வத்தக்குழம்பு

காரக்குழம்பில் வெண்டைக்காய் போட்டு செய்தால் சூப்பராக இருக்கும். இப்போது சுவையான வெண்டைக்காய் வத்தக்குழம்பு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சுவையான வெண்டைக்காய் வத்தக்குழம்புதேவையான பொருட்கள் : வெண்டைக்காய் – 12புளி – எலுமிச்சை அளவிற்கும் மேல்மஞ்சள் தூள் – 1/2 டீஸ்பூன்உப்பு – தேவையான அளவுகறிவேப்பிலை – 1 …

சிம்பிளான… தக்காளி சாம்பார்

விடுமுறை நாட்களில் அசைவ உணவுகளை காரமாக சமைத்து சாப்பிட்டு, வயிறு ஒருமாதிரி உள்ளதா? அப்படியெனில் தக்காளி கொண்டு சிம்பிளான முறையில் சாம்பார் செய்து சுவையுங்கள். உங்களுக்கு தக்காளி சாம்பார் எப்படி செய்வதென்று தெரியாதா? தொடர்ந்து படியுங்கள். ஏனெனில் இங்கு எளிமையான முறையில் தக்காளி சாம்பார் எப்படி செய்வதென்று கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. …

மாங்காய் வற்றல் குழம்பு

என்னென்ன தேவை? மாங்காய் வற்றல் – 10 துண்டுகள் புளி – எலுமிச்சை அளவு கடுகு, வெந்தயம் – தலா அரை டீஸ்பூன் பெருங்காயம் – சிறு துண்டு சாம்பார் பொடி – 2 டீஸ்பூன் கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு எண்ணெய், உப்பு – தேவையான அளவு எப்படிச் …

ஆந்திரா ஸ்பெஷல் கம்பு வெஜிடபிள் சப்பாத்தி

டயட்டில் இருப்பவர்கள், சர்க்கரை நோயாளிகள் கம்பு, வெஜிடபிள் சேர்த்து சப்பாத்தி செய்து சாப்பிடலாம். இப்போது கம்பு வெஜிடபிள் சப்பாத்தி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். ஆந்திரா ஸ்பெஷல் கம்பு வெஜிடபிள் சப்பாத்திதேவையான பொருள்கள் : கம்பு மாவு – 1 கப்பச்சை மிளகாய் – 3கறிவேப்பிலை – 1 …
Close