Category: பொதுவானவை

சத்தான கறிவேப்பிலை – கொத்தமல்லி ஜூஸ்

கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி – தலா ஒரு கைப்பிடி, புதினா – கால் கைப்பிடி, இஞ்சி – சிறிதளவு, எலுமிச்சை – 1/2 பழம், உப்பு அல்லது தேன் – தேவையான அளவு.

ஆப்பிள் அல்வா செய்ய…!

தேவையான பொருள்கள்: ஆப்பிள் – 2சர்க்கரை – 4 மேஜைக்கரண்டி நெய் – 5 மேஜைக்கரண்டிகோதுமை மாவு – 1க‌ப் முந்திரிப் பருப்பு – 10கேசரிப் கலர் – 1/2 சிட்டிகைஏலக்காய் தூள் – 1 சிட்டிகை

பிரெட் மஞ்சூரியன் செய்ய

தேவையான பொருட்கள்: பிரெட் துண்டுகள் – 4தக்காளி – 2வெங்காயம் – 2சோள மாவு – ஒரு டேபிள் ஸ்பூன்பச்சைமிளகாய் – 2மிளகாய்த் தூள் – ஒரு டீஸ்பூன்பச்சை பட்டாணி – 2 டேபிள் ஸ்பூன்மைதா – ஒரு டேபிள் ஸ்பூன்கடுகு – 1 ஸ்பூன்மஞ்சள் தூள் – …

ஈஸியான ரவா பொங்கல்

தேவையான பொருட்கள்: ரவை – 1 கப்பாசிப் பருப்பு – 1/4 கப்தண்ணீர் – 3.5 கப்நெய் – 2 தேக்கரண்டிஉப்பு – சிறிதளவுநெய் – 2 தேக்கரண்டிகடலை பருப்பு – 2 தேக்கரண்டிஉளுத்தம் பருப்பு – 2 தேக்கரண்டி

கோதுமை ரவை கொழுக்கட்டை

சர்க்கரை நோயாளிகள் இந்த விநாயகர் சதுர்த்திக்கு சத்தான கோதுமை ரவை உப்புமா கொழுக்கட்டை செய்து சுவைக்கலாம். இந்த கொழுக்கட்டை செய்முறையை பார்க்கலாம். விநாயகர் சதுர்த்தி ஸ்பெஷல்: கோதுமை ரவை கொழுக்கட்டைதேவையான பொருட்கள் : கோதுமை ரவை – 1 கப்கடலை பருப்பு – கால் கப்காய்ந்த மிளகாய் ? …

சூப்பரான சைடிஷ் தயிர் ஆலு மசால்

இட்லி, தோசை, சப்பாத்தி, பூரிக்கு தொட்டு கொள்ள தயிர் ஆலு மசால் சூப்பராக இருக்கும். இன்று இந்த தயிர் ஆலு மசாலை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான சைடிஷ் தயிர் ஆலு மசால்தேவையான பொருட்கள் : தயிர் – hung curd 200 மி.லி.,உருளைக்கிழங்கு – 1/2 …

சத்தான பீட்ரூட் – உருளைக்கிழங்கு கட்லெட்

குழந்தைகளுக்கு உருளைக்கிழங்கு, பீட்ரூட் என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். இது இரண்டையும் வைத்து சத்தான கட்லெட் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கு சத்தான பீட்ரூட் – உருளைக்கிழங்கு கட்லெட் தேவையான பொருட்கள் :

பருப்பு போண்டா செய்ய…

பருப்பு போண்டா செய்ய…தேவையானவை: கடலைப்பருப்பு & அரை கப்துவரம்பருப்பு & அரை கப்உளுத்தம்பருப்பு & கால் கப்பாசிப்பருப்பு & கால் கப்பெரிய வெங்காயம் & 1பச்சை மிளகாய் & 2மல்லித்தழை & சிறிதுகறிவேப்பிலை & சிறிதுதேங்காய் துருவல் & கால் கப்உப்பு & ருசிக்கேற்பஎண்ணெய் & தேவைக்குபூண்டு & …