Category: பரோட்டா வகைகள்

முட்டை பரோட்டா செய்வது எப்படி

Loading... கோதுமை மாவில் பரோட்டா செய்தால் சூப்பராக இருக்கும். இன்று எளிய முறையில் முட்டை சேர்த்து பரோட்டா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். முட்டை பரோட்டா செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : கோதுமை மாவு -1/2 கப்வெண்ணெய் – தேவையான அளவுமிளகு – ஒரு சிட்டிகைஉப்பு – சுவைக்கேற்பதண்ணீர் …

உருளைக்கிழங்கு சீஸ் பாலக் ரொட்டி

Loading... என்னென்ன தேவை? பெரிய உருளைக்கிழங்கு – 2 (வேகவைத்து உரித்து மசித்தது), பாலக்கீரை – 1 கப் (வேகவைத்து அரைத்தது), கோதுமை மாவு – 3 கப், துருவிய சீஸ் – 1/4 கப், உப்பு – தேவைக்கு, தயிர் – 3 டேபிள்ஸ்பூன், மஞ்சள் தூள் …

குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான சில்லி பரோட்டா

குழந்தைகளுக்கு சில்லி பரோட்டா ரொம்ப பிடிக்கும். ஹோட்டலில் கிடைக்கும் சில்லி பரோட்டாவை வீட்டிலேயே எளியமுறையில் எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.. குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான சில்லி பரோட்டாதேவையான பொருட்கள் : பரோட்டா உதிர்த்தது – 2 (பெரியது)வெங்காயம் பெரியது – 1தக்காளி பெரியது – 1பச்சை மிள்காய் – 1குடமிளகாய் …

சிக்கன் ஸ்டப்டு பராத்தா செய்வது எப்படி?

தேவையான பொருட்கள்: எலுமில்லாத கோழி கறி – 1/4 கிலோவெங்காயம் – 2தக்காளி – 1பச்சை மிளகாய் – 2சாம்பார் தூள் – 1 தேக்கரண்டிகரம் மசாலா – 1/4 தேக்கரண்டிஎண்ணெய் – தேவையான அளவுகோதுமை மாவு – 2 கப்மைதா மாவு – 1 கப்இஞ்சி, பூண்டு …

ஈசி கொத்து  புரோட்டா

என்னென்ன தேவை? கோதுமை புரோட்டா – 5, முட்டை – 2, துருவிய கேரட் – 1 டேபிள்ஸ்பூன், பொடியாக அரிந்த பச்சைமிளகாய் – 2, வெங்காயம் – 3, கறிவேப்பிலை – சிறிது, சோம்பு – 1/2 டீஸ்பூன், லெமன் சாறு – 1 டீஸ்பூன், இஞ்சி …

சத்தான மொச்சை கேழ்வரகு ரொட்டி

கேழ்வரகு அடிக்கடி உணவில் சேர்த்து கொள்வது நல்லது. இன்று கேழ்வரகுடன் மொச்சை சேர்த்து சத்தான ரொட்டி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்தான மொச்சை கேழ்வரகு ரொட்டிதேவையான பொருட்கள் : ராகி மாவு – 1 கப்,தண்ணீர் – 2 ¼ கப்,மொச்சை – 2 டீஸ்பூன்,பச்சைமிளகாய் – …

ஈசி கொத்து  புரோட்டா

என்னென்ன தேவை? கோதுமை புரோட்டா – 5, முட்டை – 2, துருவிய கேரட் – 1 டேபிள்ஸ்பூன், பொடியாக அரிந்த பச்சைமிளகாய் – 2, வெங்காயம் – 3, கறிவேப்பிலை – சிறிது, சோம்பு – 1/2 டீஸ்பூன், லெமன் சாறு – 1 டீஸ்பூன், இஞ்சி …

காய்கறி பரோத்தா (சில்லி பரோட்டா)

தேவையான பொருட்கள்: பரோட்டாக்கள் – 10வெங்காயம்- 2நாட்டுத் தக்காளி(பெரியது) – 1குடமிளகாய்(பெரியது)௧காரட்- 1பட்டாணி- 1 டம்ளர்கொண்டைக்கடலை சுண்டல்- 1 டம்ளர் பூண்டு- 2 பல்லுஎலுமிச்சை சாறு- 2 டீஸ்பூன்கொத்தமல்லி- அலங்கரிக்ககாரப்பொடி- 2 டீஸ்பூன்கேஸரி கலர்(சிவப்பு நிற)- 1/2 டீஸ்பூன்பட்டை – 8சோம்பு- 2 டீஸ்பூன்ஏலக்காய்- 2கிராம்பு- 6எண்ணெய்- தேவையான …

கைமா பராத்தா

என்னென்ன தேவை? கோதுமை மாவு – 2 கப், எண்ணெய் – சிறிது, சோயா – 100 கிராம், மஞ்சள் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன், மிளகாய்த் தூள் – 1/2 டீஸ்பூன் (காரத்திற்கு ஏற்ப), கரம் மசாலாத் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன், உப்பு – தேவையான …

மசாலா பராத்தா

என்னென்ன தேவை? கோதுமை மாவு – 1 1/2 கப், சிவப்பு மிளகாய் தூள் – 1 டீஸ்பூன், கரம் மசாலா – 1 டீஸ்பூன், சீரகம் – 1 டீஸ்பூன், ஓமம் – 1/2 டீஸ்பூன்,உப்பு, எண்ணெய் – தலா 2 டீஸ்பூன், கொத்தமல்லித் தழை- 1/4 …