Category: துவையல் வகைகள்

சுவையான சத்தான வாழைப் பூ துவையல்

Loading... வாழைப் பூ வடை, பொரியல் செய்து சாப்பிட்டு இருப்பீர்கள். வாழைப் பூ துவையல் செய்து சாப்பிட்டு பாருங்கள் சூப்பராக இருக்கும். சுவையான சத்தான வாழைப் பூ துவையல்தேவையான பொருட்கள் : வாழைப் பூ – 1 மஞ்சள் தூள் – ¼ தேக்கரண்டிதேங்காய் எண்ணெய்- 2 தேக்கரண்டிகடுகு …

சுவையான சத்தான பொட்டுக்கடலை துவையல்

Loading... பொட்டுக்கடலையில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்ததுள்ளது. இட்லிக்கு தொட்டு கொள்ள சுவையான பொட்டுக்கடலை துவையல் செய்வது எப்படி என்பதை பார்க்கலாம். சுவையான சத்தான பொட்டுக்கடலை துவையல் Fried Gram thuvaiyal தேவையான பொருட்கள் : பொட்டுக்கடலை – 100 கிராம்பச்சை மிளகாய் – 2புளி – பாக்கு அளவுபூண்டுப் …

இஞ்சி துவையல்!

இஞ்சி துவையல்.! தேவையானப் பொருட்கள்: இஞ்சி – 1/2 கப் (தோல்சீவி நறுக்கியது)தேங்காய் துருவல் – 1/2 கப்காய்ந்த மிளகாய் – 1உளுத்தம்பருப்பு – 1 ½ டேபிள்ஸ்பூன்பச்சை மிளகாய் – 2கறிவேப்பிலை – 4 ஈர்க்குபெருங்காயம் சிறிதளவுபுளி – சிறு நெல்லிக்காய் அளவுஉப்பு – தேவையான அளவுஎண்ணெய் …

சுவையான சத்தான நெல்லிக்காய் துவையல்

நெல்லிக்காயில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. ஏதாவது ஒருவகையில் தினமும் நெல்லிக்காயை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது மிகவும் நல்லது. சுவையான சத்தான நெல்லிக்காய் துவையல்தேவையான பொருட்கள் : பெரிய நெல்லிக்காய் – 10, தேங்காய் துருவல் – 2 டேபிள்ஸ்பூன், காய்ந்த மிளகாய் – 4, உப்பு – தேவையான அளவு.
வல்லாரைத்துவையல்:

வல்லாரைத்துவையல்:

தேவையானவை:- வல்லாரை – 1 கைப்பிடி பச்சை மிளகாய் – 3 துருவிய தேங்காய் – 1 கப் பெரிய வெங்காயம் – 1 புளி – 2 சுளை உப்பு – 1/2 டீஸ்பூன் எண்ணெய் – 2 டீஸ்பூன் கடுகு – 1 டீஸ்பூன் உளுந்து …

வாழைத்தண்டு துவையல் செய்வது எப்படி

வாரம் ஒருமுறை வாழைத்தண்டு சமைத்து சாப்பிடுவது நல்லது. இப்போது வாழைத்தண்டு துவையல் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். வாழைத்தண்டு துவையல் செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : வாழைத்தண்டு – பெரியது 1, உளுத்தம்பருப்பு – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், காய்ந்த மிளகாய் – 4, புளி – கொட்டைப்பாக்கு அளவு, …

முள்ளங்கி துவையல்

என்னென்ன தேவை? முள்ளங்கி – 2, புதினா இலை – 1 கைப்பிடி, உளுத்தம் பருப்பு – 1 டீஸ்பூன், மிளகு – அரை டீஸ்பூன், உப்பு – தேவைக்கேற்ப, நெய் – சிறிது.எப்படிச் செய்வது? முள்ளங்கியைத் தோல் நீக்கி, நறுக்கி, நெய் விட்டு வதக்கித் தனியே வைக்கவும். …

இஞ்சி – பூண்டுத் துவையல்tamil samayal recipe

தேவையான பொருட்கள்: இஞ்சி, பூண்டு – தலா ஒரு கிண்ணம்,காய்ந்த மிளகாய் – 10,புளி – எலுமிச்சை அளவு,மஞ்சள்தூள் – ஒரு சிட்டிகை,உப்பு – தேவையான அளவு,வெல்லம் – சிறு உருண்டை,நல்லெண்ணெய் – தேவையான அளவு,கடுகு – ஒரு டீஸ்பூன்.

வறுத்தரைக்கும் துவையல்-தேங்காய்த் துவையல்!

வறுத்தரைக்கும் துவையல்-தேங்காய்த் துவையல் பயண காலங்களில் வெளியூர் செல்லும்போது கொண்டுசெல்வதற்கான துவையல் வகைகளில் ஒன்று தேங்காய்த் துவையல். தேங்காய்த் துவையல் சாதாரணமாக சீக்கிரம் கெட்டுவிடும். ஆகவே, ஒரு மூடித் தேங்காயைத் துருவி எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். 10 மிளகாய் வத்தல்களை எண்ணெயில் பொன்னிறமாக வறுத்து எடுக்க வேண்டும். உடைத்த, தோல் …
வெங்காயத்தாள் துவையல்

வெங்காயத்தாள் துவையல்

தேவையான பொருட்கள் வெங்காயத்தாள் – 2 கட்டு உளுந்து – 3 ஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் – 3 புளி – நெல்லிக்காய் அளவு எண்ணெய் – 1 ஸ்பூன் உப்பு – சுவைக்கு செய்முறை..
Close