Category: உப்புமா வகைகள்

காய்கறி – கோதுமை ரவை உப்புமா

காய்கறி கோதுமை ரவை உப்புமா தயாரிக்க தேவையான பொருட்கள் வருமாறு:- கோதுமை ரவை-1 கப், வெங்காயம் – 2, உருளைக்கிழங்கு, குடமிளகாய், கேரட், நறுக்கிய பீன்ஸ்-1 கப், பச்சை பட்டாணி-¼ கப், பச்சை மிளகாய்-3, இஞ்சி- சிறிய துண்டு, மஞ்சள் தூள்-½ தேக்கரண்டி, கொத்தமல்லி இலை சிறிதளவு, எலுமிச்சை …

சூப்பரான துவரம்பருப்பு இட்லி உப்புமா

இட்லி உப்புமா கேள்விபட்டிருப்பீர்கள். துவரம் பருப்பில் செய்யும் இட்லி உப்புமா சூப்பராக இருக்கும். இப்போது துவரம்பருப்பு இட்லி உப்புமா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான துவரம்பருப்பு இட்லி உப்புமாதேவையான பொருட்கள் : இட்லி அரிசி – 1 கப்,துவரம்பருப்பு – 1 கப்,உப்பு – தேவைக்கு,சோடா உப்பு …

சூப்பரான மாலைநேர டிபன் சப்பாத்தி உப்புமா

காலையில் மிகுந்துவிட்ட சப்பாத்தியை வீணாக்காமல், மாலையில் இப்படி சப்பாத்தி உப்புமாவாக செய்யலாம். இந்த சப்பாத்தி உப்புமா செய்முறையை பார்க்கலாம். சூப்பரான மாலைநேர டிபன் சப்பாத்தி உப்புமாதேவையான பொருட்கள் : சப்பாத்தி – 4, வெங்காயம் – 2 தக்காளி – 1ப.மிளகாய் – 1மிளகாய்த்தூள் – ஒரு டீஸ்பூன், …

மாலை நேர டிபன் ரவா கிச்சடி

மாலையில் பள்ளியில் இருந்து வரும் குழந்தைகளுக்கு ரா கிச்சடி செய்து கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இன்று இந்த ரவா கிச்சடியை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். மாலை நேர டிபன் ரவா கிச்சடிதேவையான பொருட்கள் :

சூப்பரான துவரம்பருப்பு இட்லி உப்புமா

இட்லி உப்புமா கேள்விபட்டிருப்பீர்கள். துவரம் பருப்பில் செய்யும் இட்லி உப்புமா சூப்பராக இருக்கும். இப்போது துவரம்பருப்பு இட்லி உப்புமா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான துவரம்பருப்பு இட்லி உப்புமாதேவையான பொருட்கள் : இட்லி அரிசி – 1 கப்,துவரம்பருப்பு – 1 கப்,உப்பு – தேவைக்கு,சோடா உப்பு …

சத்தான கோதுமை ரவை உப்புமா

சர்க்கரை நோயாளிகள், டயட்டில் இருப்பவர்களுக்கு மிகவும் உகந்த சம்பா ரவை அல்லது கோதுமை ரவை உப்புமா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்தான கோதுமை ரவை உப்புமாதேவையான பொருட்கள் : கோதுமை ரவை – 1 கப்பெரிய வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1 வரமிளகாய் – …

சத்தான பார்லி வெஜிடபிள் உப்புமா

பார்லியில் கஞ்சி செய்து சாப்பிடுவதற்கு பதிலாக வெஜிடபிள் உப்புமா செய்து சாப்பிட்டால் சூப்பராக இருக்கும். அதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சத்தான பார்லி வெஜிடபிள் உப்புமாதேவையான பொருட்கள் : பார்லி – 1 கப் (மிக்சியில் உடைத்து கொள்ளவும்)பெரிய வெங்காயம் – 1கேரட் – 1பீன்ஸ் – …

கம்பு உப்புமா

தேவையானவை: கம்பு ரவை – 1 கப் வெங்காயம் – 1 பச்சை மிளகாய் – 1 கடுகு – 1/2 டீஸ்பூன் உளுந்தம் பருப்பு – 1/2 டீஸ்பூன் சீரகம் – 1/4 டீஸ்பூன் கறிவேப்பிலை – சிறிது உப்பு – தேவையான அளவு எண்ணெய் – …

சேமியா உப்புமா : செய்முறைகளுடன்…!​

தேவையான பொருட்கள்: சேமியா – 1 பாக்கெட் வெங்காயம் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) இஞ்சி – 1 இன்ச் (பொடியாக நறுக்கியது) பச்சை மிளகாய் – 1 (நீளமாக கீறியது) நெய் – 1 டீஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு

சூப்பரான அரிசி பொரி உப்புமா

ஆயுத பூஜையில் மீந்து போன பொரியை வைத்து சுவையான உப்புமா செய்யலாம். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான அரிசி பொரி உப்புமாதேவையானப் பொருட்கள் : அரிசி பொரி – 2 பெரிய கப்பெரிய வெங்காயம் – 1பச்சைமிளகாய் – 4மஞ்சள் தூள் – 1 சிட்டிகைஉப்பு …