Category: அப்பம் வகைகள்

ஆப்பம் வீட்டில் தயாரிக்கும் முறை

எல்லோரும் விரும்பும் உணவு ஆப்பம் . அதுவும் தேங்காய் பாலோடு ஆப்பத்தை சாப்பிடும் போது..ஆஹா..ஓஹோ.சூப்பர்ர். வாரத்திற்கு ஒருநாள் எங்க வீட்டில் ஆப்பம் இருக்கும். செய்யவும் மிகவும் எளிது. உடலுக்கும் நல்லது. தேவையான பொருட்கள் : பச்சரிசி : 3 கப் (200ml or 225 ml)உளுந்து : 3 …

சத்து நிறைந்த கேழ்வரகு ஆப்பம்

கோடை காலத்தில் உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும் கேழ்வரகை அடிக்கடி சேர்த்து கொள்வது நல்லது. இன்று கேழ்வரகை வைத்து ஆப்பம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்து நிறைந்த கேழ்வரகு ஆப்பம்தேவையான பொருள்கள் : முழு ராகி – 1 கப் or ராகி மாவு 1 ½ கப்பச்சரிசி …
சத்து நிறைந்த கேழ்வரகு ஆப்பம்

சத்து நிறைந்த கேழ்வரகு ஆப்பம்

கோடை காலத்தில் உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும் கேழ்வரகை அடிக்கடி சேர்த்து கொள்வது நல்லது. இன்று கேழ்வரகை வைத்து ஆப்பம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்து நிறைந்த கேழ்வரகு ஆப்பம்தேவையான பொருள்கள் : முழு ராகி – 1 கப் or ராகி மாவு 1 ½ கப்பச்சரிசி …

கேரளா ஸ்பெஷல் உண்ணியப்பம்

தேவையானவை: பச்சரிசி – ஒரு கப்வாழைப்பழம் – ஒன்றுவெல்லம் – அரை கப்ஏலக்காய்த்தூள் – ஒரு சிட்டிகைதேங்காய் துண்டுகள் – தேவையான அளவுநெய் – பொரிக்க தேவையான அளவு

நெய் அப்பம்

என்னென்ன தேவை? கோதுமை மாவு – 1/2 கப்ரவை – 1/2 கப்அரிசி மாவு – 1/2 கப்வெல்லம் – 1 கப் தேங்காய் – 1/2 கப் பேக்கிங் சோடா – 1 தேக்கரண்டிஉப்பு – 1/4 தேக்கரண்டிநெய் / எண்ணெய் – வறுக்கதண்ணீர் – தேவையான …

ஆப்பம் செய்வது எப்படி?

தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி – இரண்டு டம்ளர்உளுந்து – 3 டேபிள்ஸ்பூன்வெந்தயம் – 1 டீஸ்பூன்சாதம் – 1 கப்சோடா உப்பு – பெரிய பின்ச்சர்க்கரை – ஒரு டீஸ்பூன்உப்பு – தேவைக்கு ஏற்ப

நவராத்திரி நல்விருந்து! – நெய் அப்பம்

நவராத்திரி நெருங்கிவிட்டது. கொலு வைத்திருக்கும் வீடுகளுக்குச் சென்றால் அப்பம் லட்சியம், சுண்டல் நிச்சயம். ஆனால் எல்லாருடைய வீட்டிலும் ஒரே மாதிரி படையல் இருந்தால் அலுத்துப்போகாதா? நம் வீட்டுக்குக் கொலு பார்க்க வரும் உறவினர்களுக்கும் நண்பர்களுக்கும் வித்தியாசமான பலகாரத்தைக் கொடுத்து அசத்த வேண்டும் என்ற ஆசை பலருக்கும் இருக்கும். அவர்களின் …

நெய் அப்பம்

என்னென்ன தேவை? கோதுமை மாவு – 1/2 கப்ரவை – 1/2 கப்அரிசி மாவு – 1/2 கப்வெல்லம் – 1 கப் தேங்காய் – 1/2 கப் பேக்கிங் சோடா – 1 தேக்கரண்டிஉப்பு – 1/4 தேக்கரண்டிநெய் / எண்ணெய் – வறுக்கதண்ணீர் – தேவையான …

பூசணி அப்பம்

தேவையானவை: வெள்ளைப் பூசணிக்கீற்று – ஒன்று, தேங்காய் – ஒரு மூடி, வெல்லம் – 300 கிராம், அரிசி மாவு – ஒரு டம்ளர், ஏலக்காய்த்தூள் – ஒரு டீஸ்பூன், நெய் – 3 டீஸ்பூன், எண்ணெய் – பொரிக்கத் தேவையான அளவு. செய்முறை: பூசணிக்கீற்றை நன்கு கழுவித் …