Category: செட்டிநாட்டுச் சமையல்

செட்டிநாடு உருளைக்கிழங்கு – பட்டாணி பொரியல்

Loading... உருளைக்கிழங்கு குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடிக்கும். இன்று உருளைக்கிழங்கு, பட்டாணியை வைத்து செட்டிநாடு ஸ்டைலில் பொரியல் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். செட்டிநாடு உருளைக்கிழங்கு – பட்டாணி பொரியல்தேவையான பொருட்கள் : உருளைக்கிழங்கு – 200 கிராம்பச்சை பட்டாணி – 1 கப்பூண்டு – 5 பல்வெங்காயம் – …

செட்டிநாடு பூண்டு – சின்ன வெங்காய குழம்பு

Loading... செட்டிநாடு ஸ்டைலில் அசைவம் தவிர சைவ உணவுகளும் உள்ளன. அதில் ஒன்றான செட்டிநாடு பூண்டு – சின்ன வெங்காய குழம்பு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். செட்டிநாடு பூண்டு – சின்ன வெங்காய குழம்புதேவையான பொருட்கள் : பூண்டு – அரை கப்சின்ன வெங்காயம் – 50 …

சூப்பரான செட்டிநாடு கோவக்காய் மசாலா

கோவக்காய் சர்க்கரை நோயாளிக்கும் மிகவும் நல்லது. இன்று கோவக்காயை வைத்து சூப்பரான செட்டிநாடு மசாலா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான செட்டிநாடு கோவக்காய் மசாலாதேவையான பொருட்கள் : எண்ணெய் – தேவையான அளவுகடுகு, உளுத்தம் பருப்பு – அரை டீஸ்பூன்இடித்த பூண்டு – நான்கு பல்பெருங்காயம் – …

சூப்பரான செட்டிநாடு கத்தரிக்காய் வறுவல்

கத்தரிக்காய் பிடிக்காதவர்களுக்கு கூட செட்டிநாடு கத்தரிக்காய் வறுவலை விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இப்போது இந்த வறுவலை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான செட்டிநாடு கத்தரிக்காய் வறுவல்தேவையான பொருள்கள் : கத்தரிக்காய் – 6மிளகாய் தூள் – 2 தேக்கரண்டி கடலை மாவு – 2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் …

செட்டிநாடு அவித்த முட்டை பிரை

அனைவருக்கும் முட்டையில் செய்த உணவுகள் பிடிக்கும். இப்போது அவித்த முட்டையை வைத்து சூப்பரான பிரை செய்வது எப்படி என்று விரிவாக கீழே பார்க்கலாம். செட்டிநாடு அவித்த முட்டை பிரைதேவையான பொருட்கள் : முட்டை – 4 பச்சைமிளகாய் – 1 டீஸ்பூன்புதினா – சிறிதளவுமஞ்சள்தூள் – அரை டீஸ்பூன்மிளகாய்த்தூள் …

செட்டிநாடு ஸ்டைல் வெண்டைக்காய் மண்டி

வெண்டைக்காயுடன் புளி சேர்த்து செய்யும் இந்த வெண்டைக்காய் மண்டி சூப்பராக இருக்கும். இப்போது இதை எப்படி செய்வது என்று கீழே விரிவாக பார்க்கலாம். செட்டிநாடு ஸ்டைல் வெண்டைக்காய் மண்டிதேவையான பொருட்கள்: வெண்டைக்காய் – 1 1/2 கப் சின்ன வெங்காயம் – 1 கப் பூண்டு – 8 …

செட்டிநாடு பப்பாளி குருமா

ஒரு ருசியான மற்றும் எளிய செட்டிநாடு பாணி பப்பாளி குழம்பு. ஒரு சைட் டிஷ் போன்று பரிமாறவும்.Papayaதேவையான பொருட்கள் பப்பாளி காய் – அரை கப் (நறுக்கியது) எண்ணெய் – இரண்டு குழிகரண்டி பட்டை – ஒன்று லவங்கம் – ஒன்று ஏலக்காய் – ஒன்று அண்ணாச்சிபூ – …

சூப்பரான செட்டிநாடு மீன் உருண்டை குழம்பு

சிக்கன், மட்டன் உருண்டை குழம்பு சாப்பிட்டு இருப்பீர்கள். மீன் உருண்டை குழம்பு சூப்பராக இருக்கும். இதை எப்படி செய்வது என்று விரிவாக கீழே பார்க்கலாம். சூப்பரான செட்டிநாடு மீன் உருண்டை குழம்புதேவையான பொருட்கள்: மீன் – 1/2 கிலோ (துண்டு மீன்)பச்சை மிளகாய் – 4வெங்காயம் – 2தக்காளி …

சளி தொல்லைக்கு இதமான செட்டிநாடு மிளகு நண்டு குழம்பு

சளித்தொல்லையால் அவதிப்படுபவர்கள் இந்த செட்டிநாடு மிளகு நண்டு குழம்பை செய்து சாப்பிட்டால் நிவாரணம் கிடைக்கும். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சளி தொல்லைக்கு இதமான செட்டிநாடு மிளகு நண்டு குழம்பு chettinad milagu nandu kulambu

செட்டிநாடு உப்பு கறி

கோடையில் மட்டன் சாப்பிடுவது உடல் வெப்பத்தைக் குறைக்கும். எனவே பலரும் கோடையில் விடுமுறை நாட்களில் மட்டனை வாங்கி சமைத்து சாப்பிடுவார்கள். நீங்கள் மட்டனை வித்தியாசமாக சமைத்து சாப்பிட நினைத்தால், செட்டிநாடு உப்பு கறி சமைத்து சாப்பிடுங்கள். இங்கு அந்த செட்டிநாடு உப்பு கறி ரெசிபியின் எளிய செய்முறை கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. …
Close