Category: பிரியாணி வகைகள்

அவசர பிரியாணி

Loading... என்னென்ன தேவை? பாஸ்மதி அரிசி சாதம் – 1 கப், கேரட், பீன்ஸ் – பச்சைப் பட்டாணி – 1/4 கிலோ, வெங்காயம் – 1, பிரியாணி மசாலா தூள் – 1/4 டீஸ்பூன், மிளகாய் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன், எண்ணெய் + நெய் – …

சன்டே ஸ்பெஷல் பெங்காலி ஸ்டைல் மீன் பிரியாணி

Loading... எத்தனையோ பிரியாணியை செய்திருப்பீர்கள். ஆனால் மீன் பிரியாணியை யாரும் செய்திருக்கமாட்டோம். இன்று பெங்காலி ஸ்டைலில் மீன் பிரியாணி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சன்டே ஸ்பெஷல் பெங்காலி ஸ்டைல் மீன் பிரியாணிஇந்த ஸ்டைல் பிரியாணியானது வித்தியாசமான செய்முறையைக் கொண்டது. இந்த பிரியாணியை செய்வதற்கு நேரம் சற்று அதிகமானாலும், …

சிக்கன் கோழி பிரியாணி

மதுரை ஸ்பெஷல் பிரியாணிக்கு சின்ன வெங்காயத்தை சேர்த்து செய்வார்கள். இப்போது நாளை சன்டே ஸ்பெஷல் மதுரை சிக்கன் பிரியாணி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சன்டே ஸ்பெஷல்: சிக்கன் கோழி பிரியாணிதேவையான பொருட்கள் : சிக்கன் – அரை கிலோசீரகச் சம்பா அரிசி – இரண்டரை கப்சின்ன வெங்காயம் …

சன்டே ஸ்பெஷல்: சிக்கன் கோழி பிரியாணி

மதுரை ஸ்பெஷல் பிரியாணிக்கு சின்ன வெங்காயத்தை சேர்த்து செய்வார்கள். இப்போது நாளை சன்டே ஸ்பெஷல் மதுரை சிக்கன் பிரியாணி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சன்டே ஸ்பெஷல்: சிக்கன் கோழி பிரியாணிதேவையான பொருட்கள் : சிக்கன் – அரை கிலோசீரகச் சம்பா அரிசி – இரண்டரை கப்சின்ன வெங்காயம் …

சேமியா மட்டன் பிரியாணி

தேவையான பொருட்கள் : மட்டன் – அரை கிலோசேமியா – அரை கிலோஎண்ணெய் – 100 மில்லிநெய் – 50 மில்லிஇஞ்சி பூண்டு விழுது – 1 1/2 மேசைக்கரண்டிகரம் மசாலா – அரை தேக்கரண்டிசில்லி பவுடர் – 1 1/2 தேக்கரண்டி (காரம் அவரவர் விருப்பம்)தயிர் – …

பிரியாணிக்கு எந்த சைடிஷ் சிறப்பு…!

பிரியாணியை பிடிக்காதவர் இருப்பார்களா… ட்ரீட் என்றதும் எங்க பிரியாணி டேஸ்டியாக கிடைக்கும் என்றே தேடுவோம். எத்தனை முறை சாப்பிட்டாலும் அலுப்பாகாத உணவு, பிரியாணி. குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை தேடி சுவைப்பதும் பிரியாணியைதான். ஆனால் இதை அன்றாடம் சாப்பிடலாமா என்றால்… கூடாது என்றே மருத்துவர்கள் சொல்கிறார்கள். பிரியாணிக்கு எந்த …

தம் பிரியாணி சமைப்பது எப்படி ?

சமையல் குறிப்பு:பிரியாணி செய்யும் முறை:தேவையான பொருட்கள்: பாசுமதி அரிசி-1/4 கிலோ; மாமிசம்-1/4 கிலோ; பெரிய வெங்காயம்-150 கிராம்; தக்காளி-150 கிராம்; எண்ணெய்-100 கிராம்; நெய்-150 கிராம்; தேங்காய்-பெரியது 1; சிவப்பு மிளகாய்த் தூள்; பச்சை மிளகாய்- 10 ; இஞ்சி-15-கிராம்; பூண்டு-பெரியது 1; சின்ன வெங்காயம்-25 கிராம்; பட்டை, …

கிறிஸ்துமஸ் ஸ்பெஷல்: சீரக சம்பா மட்டன் பிரியாணி

கிறிஸ்துமஸ் ஸ்பெஷலாக சீரக சம்பா மட்டன் பிரியாணி செய்வது வீட்டில் உள்ளவர்களை அசத்துங்கள். இப்போது பிரியாணி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். கிறிஸ்துமஸ் ஸ்பெஷல்: சீரக சம்பா மட்டன் பிரியாணிதேவையான பொருள்கள் : சீரக சம்பா அரிசி – 4 கப்மட்டன் – அரை கிலோஇஞ்சி, பூண்டு – …

ஸ்பெஷல் மட்டன் பிரியாணி செய்வது எப்படி

ஸ்பெஷல் மட்டன் பிரியாணியை குக்கரில் எளிய முறையில் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். ஸ்பெஷல் மட்டன் பிரியாணி செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : தரமான பாஸ்மதி அரிசி – அரை கிலோமட்டன் எலும்புடன் – 400 கிராம்பழுத்த தக்காளி – நான்குவெங்காயம் – நான்குபச்சை மிளகாய் – நான்குமிளகாய் …

திருச்சி ஸ்டைல் மட்டன் பிரியாணி

Ingredients மட்டன் -400 கிராம் அரிசி -3 கப் பெரிய வெங்காயம் -2 தக்காளி-2 பச்சை மிளகாய் -4 தனி மிளகாய் தூள் -1 /2 ஸ்பூன் பிரியாணி தூள் அல்லது கரம் மசாலா தூள் -1 /2 ஸ்பூன் கசகசா -1 /2 டீ ஸ்பூன் …
Close