Category: ரச வகைகள்

வெந்தயக் கீரை ரசம்

வெந்தயக் கீரை ரசம்

வெந்தயக் கீரை ரசம் பசியை தூண்டும், தொண்டை புண்ணை ஆற்றும் மருத்துவ குணம் கொண்டது. தேவையானப் பொருட்கள்: வெந்தயக்கீரை – ஒரு சிறு கட்டு தக்காளி – ஒன்று புளி – நெல்லிக்காய் அளவு மிளகு, சீரகத்தூள் – ஒரு டீஸ்பூன் பூண்டு – 4 பல் காய்ந்த …

ரசம்

தேவையானபொருட்கள் புளி மல்லி மிளகு செத்தல் சின்னச்சீரகம் முடக்கொத்தான்இலை தக்காளி கறிவேப்பிலை
மோர் ரசம்

மோர் ரசம்

தேவையானவை: புளித்தத் தயிர் – அரை கப் தண்ணீர் – 2 கப் உப்பு – தேவையான அளவு தாளிக்க: கடுகு – 1 டீஸ்பூன் சீரகம் – அரை டீஸ்பூன் சிவப்பு மிளகாய் – 1 கறிவேப்பிலை – ஒரு ஈர்க்கு பெருங்காயம் – ஒரு சிட்டிகை …