Category: இட்லி வகைகள்

சத்தான கோதுமை ரவை இட்லி

எளிமையான முறையில் கோதுமை ரவையில் இட்லி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்தான கோதுமை ரவை இட்லி தேவையான பொருள்கள் : கோதுமை உடைத்த ரவை – 2 கப் உளுத்தம் மாவு – 1/2 கப் உப்பு – தேவையான அளவு தயிர் – அரை கப் …

மினி பொடி இட்லி செய்வது எப்படி

குழந்தைகளுக்கு மாலை நேரங்களில் இந்த மினி பொடி இட்லி செய்து கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். மினி பொடி இட்லி செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : இட்லி மாவு – 2 கப், இட்லி மிளகாய்ப் பொடி – 2 டேபிள்ஸ்பூன், கறிவேப்பிலை …
இன்ஸ்டண்ட் கோதுமை ரவா இட்லி – MTR Style Instant Wheat Rava Idli Recipe – Instant Breakfast Recipes

இன்ஸ்டண்ட் கோதுமை ரவா இட்லி – MTR Style Instant Wheat Rava Idli Recipe – Instant Breakfast Recipes

இது எளிதில் செய்ய கூடிய சத்தான காலை நேர சிற்றுண்டி. இந்த வாரம் Friendship 5 Seriesயில் Instant Breakfast Ideas என்ற தலைப்பில் குறிப்புகளை பார்க்கலாம்… Instant ரவா இட்லி செய்யும் பொழுது கவனிக்க வேண்டிய சில, எப்பொழுதும் Fine Wheat Rava / Ravaவினை பயன்படுத்தவும். …

சூப்பரான மினி சாம்பார் இட்லி செய்வது எப்படி

சாம்பார் இட்லியை ஹோட்டலில் தான் சாப்பிட்டு இருப்பீர்கள். வீட்டிலேயே எளிய முறையில் சாம்பார் இட்லி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான மினி சாம்பார் இட்லி செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : இட்லி மாவு – 2 கப், துவரம் பருப்பு – அரை கப், பரங்கிக்காய் – …

சத்தான கேழ்வரகு இட்லி

இது சூப்பரான சத்தான கேழ்வரகு இட்லி. அரிசி இட்லியினை விட இந்த இட்லி மிகவும் பஞ்சு போல மென்மையாக இருக்கும். கேழ்வரகில் அதிக அளவு கால்சியம்(Calcium) இருக்கின்றது. அதனால் வளரும் குழந்தைகளுக்கு மிகவும் அவசியம். கேழ்வரகில் அதிக அளவு நார்சத்து(Dietary Fiber), புரோட்டின்(Protein) காணப்படுகின்றது. டயபெட்டிக், வயதனாவர்களுக்கு எற்ற …
மினி பார்லி இட்லி

மினி பார்லி இட்லி

தேவையான பொருட்கள்: இட்லி புழுங்கல் அரிசி – ஒரு கப், பார்லி, முழு உளுந்து – தலா அரை கப், வெந்தயம் – அரை டீஸ்பூன், உப்பு – தேவையான அளவு. செய்முறை:
கைமா இட்லி

கைமா இட்லி

என்னென்ன தேவை? இட்லி – 6, தக்காளி சாஸ் – 3 டேபிள்ஸ்பூன், லெமன் ஜூஸ் – 1 டேபிள்ஸ்பூன், கடுகு – தாளிக்க, எண்ணெய் – சிறிதளவு, வெங்காயம் – 1, பூண்டு – 6 பல், கறிவேப்பிலை இலைகள்- 5, பச்சைமிளகாய் – 1, வெங்காயத்தாள் …

இட்லி மஞ்சுரியன்

தேவையானவை:- இட்லி-தேவையனாளவு வெங்காயம்-1 தக்காளி -2 உப்பு-சிறிதளவு மிளகாய்தூள்-சிறிதளவு தனியாதூள்-சிறிதளவு மஞ்சள்தூள்-சிறிதளவு எண்ணெய்-தேவையானளவு செய்முறை:-

சுவையான சத்தான பாசிப்பயிறு இட்லி

பாசிப்பயிறில் பல சத்துக்கள் உள்ளன. சுவையான சத்தான பாசிப்பயிறு இட்லி எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சுவையான சத்தான பாசிப்பயிறு இட்லிதேவையான பொருட்கள் : பாசிப்பயிறு – 1 கப் இட்லி அரிசி – 2 டேபிள் ஸ்பூன்சிவப்பு மிளகாய் – 4கறிவேப்பிலை – 1 டேபிள் ஸ்பூன்தனியா …