Category: சிற்றுண்டி

மொச்சை வடை

மொச்சையில் சுண்டல், கூட்டு, குழம்பு செய்து இருப்பீங்க. ஆனால் இன்று மொச்சையை வைத்து சூப்பரான வடை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் மொச்சை வடை தேவையான பொருட்கள் :

காராமணி இனிப்பு சுண்டல்

  தேவையான பொருட்கள் : காராமணி – 200 கிராம் வெல்லம் அல்லது கருப்பட்டி – 50 கிராம் தேங்காய் துருவல் – 4 தேக்கரண்டி நெய் – 2 தேக்கரண்டி ஏலக்காய் தூள் – 1 தேக்கரண்டி செய்முறை :

குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான சில்லி பரோட்டா

குழந்தைகளுக்கு சில்லி பரோட்டா ரொம்ப பிடிக்கும். ஹோட்டலில் கிடைக்கும் சில்லி பரோட்டாவை வீட்டிலேயே எளியமுறையில் எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.. குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான சில்லி பரோட்டாதேவையான பொருட்கள் : பரோட்டா உதிர்த்தது – 2 (பெரியது)வெங்காயம் பெரியது – 1தக்காளி பெரியது – 1பச்சை மிள்காய் – 1குடமிளகாய் …
Omelet Quesadilla Recipe – Instant Breakfast Ideas

Omelet Quesadilla Recipe – Instant Breakfast Ideas

எளிதில் செய்ய கூடிய சத்தான காலை நேர உணவு. இதில் காய்கள் , முட்டை , Tortilla எல்லாம் சேர்த்து செய்வதால் உடலிற்கு தேவையான Carbs, Protein, Vitamins & Minerals கிடைக்கின்றது. எப்பொழுதும் பச்சை குடைமிளகாய் மட்டும் சேர்க்காமல் அனைத்து கலர் குடைமிளகாயினையும் சேர்த்து கொள்ளவும். கலர் …
வெண் பொங்கல்

வெண் பொங்கல்

என்னென்ன தேவை? பச்சரிசி – 200 கிராம், பாசிப்பருப்பு – 100 கிராம், மிளகு – 20, இஞ்சி 1 துண்டு, சீரகம் – 1 டீஸ்பூன், நெய் – அரை கப், உப்பு தேவைக்கேற்ப, முந்திரி பருப்பு – 10 முதல் 12 வரை, கறிவேப்பிலை சிறிது, …

மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் சிக்கன் சமோசா

சிக்கன் சமோசாவை கடையில் வாங்கி சாப்பிடுவதற்கு பதிலாக, அதனை எளிய முறையில் வீட்டிலேயே செய்து சாப்பிடலாம். எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் சிக்கன் சமோசாதேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் கொத்துக்கறி – 300 கிராம், பச்சை மிளகாய் – 4, வெங்காயம் – 250 கிராம், …

கிராமிய மணத்துடன் கலக்கல் கமர்கட்டு

உங்களின் சிறு வயதில் கமர்கட்டு சாப்பிட்ட நினைவிருக்கும். இங்கே கிராமிய மணத்துடன் கலக்கல் கமர்கட்டு செய்து எப்படி என்று பார்க்கலாம். கிராமிய மணத்துடன் கலக்கல் கமர்கட்டுதேவையான பொருட்கள் : துருவிய தேங்காய் – ஒரு கப், வெல்லம் – முக்கால் கப், நல்லெண்ணெய் – அரை டீஸ்பூன் செய்முறை …

வெஜிடேபிள் பக்கோடா

தேவையான பொருட்கள்: கடலை மாவு – 1 கப் சோம்பு – 1 டீஸ்பூன் (அரைத்தது) ஓமம் – 1 டீஸ்பூன் வெந்தயக் கீரை – சிறிது கேரட் – 1 (நீளமாக மற்றும் மெல்லிசாக நறுக்கியது) உருளைக்கிழங்கு – 1 (நீளமாக மற்றும் மெல்லிசாக நறுக்கியது) பச்சை …
ராகி டோக்ளா

ராகி டோக்ளா

தேவையான பொருட்கள் : ராகி மாவு – 1 கப் ரவை – 1 கப் தயிர் – அரை கப் enos fruits salt or சமையல் சோடா மாவு – அரை ஸ்பூன் எண்ணெய் – 2 ஸ்பூன் கறிவேப்பிலை – பொடியாக நறுக்கியது 1 …