Author: admin

மொச்சை வடை

மொச்சையில் சுண்டல், கூட்டு, குழம்பு செய்து இருப்பீங்க. ஆனால் இன்று மொச்சையை வைத்து சூப்பரான வடை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் மொச்சை வடை தேவையான பொருட்கள் :

காராமணி இனிப்பு சுண்டல்

  தேவையான பொருட்கள் : காராமணி – 200 கிராம் வெல்லம் அல்லது கருப்பட்டி – 50 கிராம் தேங்காய் துருவல் – 4 தேக்கரண்டி நெய் – 2 தேக்கரண்டி ஏலக்காய் தூள் – 1 தேக்கரண்டி செய்முறை :

வீட்டில் எளிய முறையில் செய்யக்கூடிய மசாலா பால்

மசாலா பால் உடலுக்கு நல்லது. இந்த மசாலா பாலை வீட்டிலேயே எளிமையான முறையில் செய்து குடிக்கலாம். இப்போது மசாலா பாலை எப்படி எளிமையான முறையில் செய்வது என்று பார்க்கலாம். வீட்டில் எளிய முறையில் செய்யக்கூடிய மசாலா பால்தேவையான பொருட்கள்: பால் – 2 கப் சர்க்கரை – 1 …

மீன் பிரியாணி

மீன் பிரியாணி சமைக்க எளிதானதாக இருப்பதுடன் சுவையும் அதிகமாக இருக்கும் தேவையான பொருட்கள்மீன் – 1/4 கிலோ அரிசி – 2 சுண்டு வெங்காயம் – 150 கிராம் தக்காளி – 150 கிராம் இஞ்சி, பூண்டு விழுது – 2 தேக்கரண்டி் புதினா, கொத்தமல்லி இலை – …

குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான சில்லி பரோட்டா

குழந்தைகளுக்கு சில்லி பரோட்டா ரொம்ப பிடிக்கும். ஹோட்டலில் கிடைக்கும் சில்லி பரோட்டாவை வீட்டிலேயே எளியமுறையில் எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.. குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான சில்லி பரோட்டாதேவையான பொருட்கள் : பரோட்டா உதிர்த்தது – 2 (பெரியது)வெங்காயம் பெரியது – 1தக்காளி பெரியது – 1பச்சை மிள்காய் – 1குடமிளகாய் …

உங்களுக்கு தெரியுமா சுலபமான பச்சரிசி பாயசம் செய்ய….!

தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி – 1/4 கப் வெல்லம் பொடித்தது – 1 கப் முந்திரி – 25 கிராம் தேங்காய்த்துருவல் – 2 கப் ஏலக்காய் பொடி – 1/2 டீஸ்பூன் நெய் – 1 டீஸ்பூன் தேங்காய் – 1 டேபிள்ஸ்பூன் (சிறிய துண்டுகளாக)
Omelet Quesadilla Recipe – Instant Breakfast Ideas

Omelet Quesadilla Recipe – Instant Breakfast Ideas

எளிதில் செய்ய கூடிய சத்தான காலை நேர உணவு. இதில் காய்கள் , முட்டை , Tortilla எல்லாம் சேர்த்து செய்வதால் உடலிற்கு தேவையான Carbs, Protein, Vitamins & Minerals கிடைக்கின்றது. எப்பொழுதும் பச்சை குடைமிளகாய் மட்டும் சேர்க்காமல் அனைத்து கலர் குடைமிளகாயினையும் சேர்த்து கொள்ளவும். கலர் …
வெண் பொங்கல்

வெண் பொங்கல்

என்னென்ன தேவை? பச்சரிசி – 200 கிராம், பாசிப்பருப்பு – 100 கிராம், மிளகு – 20, இஞ்சி 1 துண்டு, சீரகம் – 1 டீஸ்பூன், நெய் – அரை கப், உப்பு தேவைக்கேற்ப, முந்திரி பருப்பு – 10 முதல் 12 வரை, கறிவேப்பிலை சிறிது, …

மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் சிக்கன் சமோசா

சிக்கன் சமோசாவை கடையில் வாங்கி சாப்பிடுவதற்கு பதிலாக, அதனை எளிய முறையில் வீட்டிலேயே செய்து சாப்பிடலாம். எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் சிக்கன் சமோசாதேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் கொத்துக்கறி – 300 கிராம், பச்சை மிளகாய் – 4, வெங்காயம் – 250 கிராம், …